??超簡(jiǎn)單番茄面疙瘩湯???
想要快速做出一道美味又暖心的家常菜嗎?鐺鐺鐺鐺鐺鐺來(lái)教你啦!??這道番茄面疙瘩湯不僅制作過(guò)程簡(jiǎn)單,而且味道酸甜可口,超級(jí)適合忙碌的工作日哦~??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的西紅柿??2個(gè)、面粉一碗、雞蛋??1個(gè)、蔥姜適量以及鹽和胡椒粉調(diào)味料。將西紅柿切塊備用,蔥姜切末,雞蛋打散。接著,將面粉一點(diǎn)點(diǎn)加入水中攪拌成小顆粒狀,這就是我們的“面疙瘩”啦!??
熱鍋涼油,放入蔥姜爆香后加入西紅柿翻炒至出汁,再倒入適量清水燒開(kāi)。待水沸騰后,用勺子將面疙瘩均勻地撒入鍋中,輕輕攪動(dòng)防止粘連。最后倒入蛋花,加鹽和胡椒粉調(diào)味即可出鍋啦~????
一碗熱騰騰的番茄面疙瘩湯就完成啦!湯汁濃郁,酸甜適口,非常適合搭配米飯或者單獨(dú)享用。快試試吧,讓家人感受這份溫暖與幸?!????
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