?清炒西瓜皮的做法 ???
發布時間：2025-04-13 19:45:27來源：
夏天吃剩的西瓜別急著丟皮哦！其實西瓜皮也能變成一道美味佳肴，比如這道清炒西瓜皮，清爽又健康，絕對是夏日餐桌上的小驚喜！??
首先，將西瓜皮外層的綠色硬皮削掉，只留白色部分切成細絲。然后用鹽腌制15分鐘，擠去多余水分，這樣能讓口感更脆爽。接著熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再加入處理好的西瓜皮絲翻炒。記得加入適量的生抽和醋調味，最后撒上一些蔥花點綴即可出鍋。??
這道菜不僅做法簡單，而且低脂健康，特別適合追求清淡飲食的朋友。吃完還能感嘆一句：“原來西瓜皮也可以這么好吃！”?? 你也快來試試吧，給家人的餐桌上增添一份獨特的美味吧！??
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