??超簡單三文魚排怎么燉的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常三文魚排??
發布時間：2025-04-13 22:15:11來源：
想要在家輕松做出一道美味的三文魚排嗎？今天就跟著美食杰的腳步，一起學習這道簡單又營養的家常菜吧！??
首先準備好新鮮的三文魚排一塊，清洗干凈后用廚房紙吸干水分。接著在魚排兩面均勻撒上適量鹽和黑胡椒，腌制10分鐘，讓魚肉更加入味。平底鍋中倒入少許橄欖油，小火加熱后放入魚排，慢慢煎至兩面金黃，散發出誘人的香氣。這個時候，加入切好的姜片和蒜末，再倒入一些料酒去腥提香。接著加水沒過魚排的一半，蓋上鍋蓋，小火慢燉10分鐘左右，直到魚肉熟透且湯汁略微收濃。最后撒上蔥花點綴，一道色香味俱佳的家常三文魚排就完成啦！???
這道菜不僅操作簡單，還富含優質蛋白，非常適合忙碌的工作日或是想要嘗試新口味的日子哦！快動手試試吧！??
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