??家常美味超簡單白灼基圍蝦?
發布時間：2025-04-14 00:11:09來源：
蝦控們看過來！今天分享一道超簡單的家常美食——白灼基圍蝦??。跟著美食杰木木的廚房一起學做這道清新又鮮美的菜肴吧！??
首先準備好新鮮的基圍蝦，記得挑選個頭均勻、活蹦亂跳的大蝦哦！剝殼時留尾巴，既美觀又方便食用。接著將鍋中水燒開，加入幾片姜片和少許料酒，這樣不僅能去腥還能增添香味。把處理好的基圍蝦放入鍋中焯燙，時間不宜過長，保持蝦肉彈嫩最關鍵！撈出后立即浸入冰水中，瞬間鎖住鮮甜口感。擺盤時可以撒些蔥花點綴，更顯精致。
這道白灼基圍蝦不僅做法簡單，而且最大程度保留了蝦肉的原汁原味，非常適合家庭聚餐或日常餐桌。快來試試吧！?? 家常菜譜 海鮮愛好者
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