?? 家常燉豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單？做法圖解分享，甜鹽秘語 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-15 09:10:36來源：
想要做出一道簡(jiǎn)單又美味的家常燉豆腐嗎？快跟著步驟來吧！?
首先準(zhǔn)備好食材：嫩豆腐一塊、青椒半個(gè)、紅椒半個(gè)、蔥姜蒜適量，再準(zhǔn)備一些醬油、糖和鹽調(diào)味。第一步是處理豆腐，將豆腐切塊后用熱水焯一下，這樣既能去豆腥味，也能讓豆腐更緊實(shí)哦～??
接著熱鍋涼油，爆香蔥姜蒜，加入青紅椒翻炒幾下，再倒入豆腐輕輕翻動(dòng)。調(diào)入適量醬油和一點(diǎn)點(diǎn)糖，這就是所謂的“甜鹽秘語”啦！甜中帶咸，味道層次豐富～?? 最后加水沒過豆腐，小火慢燉5分鐘，收汁即可出鍋。裝盤時(shí)撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴，色香味俱全！?
快來試試這道簡(jiǎn)單又暖心的家常菜吧！??
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