??家常清淡綠豆芽怎么做好吃又簡單?做法圖解分享,連樹皮都能變美味!??
夏天到了,清爽的綠豆芽成了餐桌上不可或缺的小菜之一!今天教大家做一道超簡單的家常版清炒綠豆芽,讓你吃得健康又安心??。
首先準(zhǔn)備新鮮的綠豆芽,最好挑那種根部不太長的,口感更脆嫩哦!接著把配料準(zhǔn)備好:蒜末、鹽和一點點醋提味。起鍋熱油,放入蒜末爆香,然后倒入綠豆芽快速翻炒。記得火候要大一些,這樣可以鎖住綠豆芽的水分和營養(yǎng),炒至斷生即可。最后撒上一點鹽和醋調(diào)味,簡單幾步就搞定啦!??
雖然名字叫“樹皮食材”,但只要用心烹飪,它也能變得超級美味??。這道菜不僅清淡可口,還富含維生素C,特別適合減肥或者追求低脂飲食的朋友嘗試。快來試試吧,保證你會愛上這道家常小菜!???
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