??筍殼魚瘦肉湯的做法 | 家常美味輕松學??
寒冷的冬日,來一碗熱騰騰的筍殼魚瘦肉湯再適合不過了!不僅暖胃,還能補充營養(yǎng)哦~?首先準備好新鮮的筍殼魚和瘦肉,清洗干凈后切塊備用。接著將魚稍微煎一下,這樣可以讓湯更鮮美哦~煎好的魚放入鍋中,加入適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。期間可以準備一些姜片、紅棗和枸杞,這些都能為湯增添風味呢~??等到魚湯變得乳白時,加入切好的瘦肉塊,繼續(xù)燉煮至肉質(zhì)軟爛。最后撒上些許鹽調(diào)味,一鍋香氣四溢的筍殼魚瘦肉湯就完成啦!??這道湯清淡可口,既有魚的鮮香又有肉的嫩滑,非常適合家庭日常食用。快試試吧,讓你的家人也愛上這份溫暖的味道~??
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