??黑米蔬菜粥:營(yíng)養(yǎng)與美味兼得??
清晨的一碗熱騰騰的黑米蔬菜粥,不僅暖胃還暖心!今天就來(lái)教大家如何做出這道健康又美味的家常粥吧~??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的胡蘿卜??、西蘭花??、青豆 peas 和黑米??。黑米富含花青素和膳食纖維,搭配蔬菜讓營(yíng)養(yǎng)更加均衡。將黑米提前浸泡半小時(shí),這樣煮出來(lái)的粥會(huì)更軟糯哦!??
接著將所有蔬菜清洗干凈并切小塊備用。鍋中加水燒開(kāi)后放入黑米,大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢熬至粘稠。隨后加入準(zhǔn)備好的蔬菜丁,繼續(xù)攪拌熬煮5-8分鐘即可。記得適量加鹽調(diào)味,清淡又不失鮮美!調(diào)味料可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,比如撒些胡椒粉或香油提升風(fēng)味。
一碗香噴噴的黑米蔬菜粥就完成啦!不僅色澤誘人,而且每一口都充滿自然的清香。無(wú)論是早餐還是晚餐,它都是不錯(cuò)的選擇!??
快動(dòng)手試試吧,給自己和家人一份健康的關(guān)懷~?
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