老家白湯的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-18 05:06:15來源：
寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的老家白湯絕對是暖心又暖胃的存在！??今天就來分享一下這道簡單卻美味的經(jīng)典菜肴的做法吧。首先準(zhǔn)備好新鮮的豬骨或者雞骨，清洗干凈后焯水去腥，這是關(guān)鍵步驟之一哦！接著放入砂鍋中，加入足夠的清水，再丟幾片姜片和少許料酒，慢火燉煮至少兩個小時。?時間到了之后，你會發(fā)現(xiàn)湯色已經(jīng)變得乳白濃郁，這時候可以根據(jù)個人口味加入一些蘿卜塊、豆腐或者是香菇等配料，繼續(xù)燉煮二十分鐘，讓食材的味道充分融入湯汁中。最后撒上蔥花或者香菜點綴，一鍋香氣四溢、營養(yǎng)豐富的白湯就完成啦！???喝上一口，鮮美無比，不僅驅(qū)寒暖身，還特別適合家庭聚餐時享用呢！????
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