無奶油簡易蘑菇湯的做法 ????
寒冷的冬日,一碗熱騰騰的蘑菇湯不僅能驅(qū)散寒意,還能讓人心情愉悅。今天給大家分享一款簡單易學(xué)的無奶油蘑菇湯做法,無需復(fù)雜的材料和步驟,輕松就能在家享受到美味佳肴。只需要新鮮的蘑菇、洋蔥、大蒜以及一些基礎(chǔ)調(diào)味料即可完成。??
首先將蘑菇切片,洋蔥和大蒜切碎備用。鍋中倒入少量橄欖油,先用小火炒香洋蔥和大蒜,待其變透明后加入蘑菇翻炒。此時(shí)可以聞到蘑菇特有的香氣撲鼻而來,讓人食欲大增。???
第三段:接著往鍋里加適量清水或高湯,水量以沒過蘑菇為宜。大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約15分鐘,讓蘑菇的味道充分融入湯中。如果喜歡更細(xì)膩的口感,可以用攪拌機(jī)將湯打成糊狀再倒回鍋中加熱。最后撒上一點(diǎn)黑胡椒和鹽調(diào)味,一鍋溫暖身心的無奶油蘑菇湯就完成了!????
第四段:這道蘑菇湯不僅健康低脂,還保留了蘑菇本身的鮮美滋味,非常適合追求清淡飲食的朋友嘗試。快動(dòng)手試試吧,給自己和家人帶來一份暖心的慰藉!????
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