??野芹菜小炒的做法??
春天來(lái)了,田野里的野芹菜也變得鮮嫩多汁!今天就來(lái)教大家如何用簡(jiǎn)單的步驟,做出一道美味的野芹菜小炒。??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的野芹菜一把,清洗干凈后切成段。再準(zhǔn)備一些蒜末和干辣椒,增加香味。?????
熱鍋涼油,先爆香蒜末和干辣椒,香氣四溢時(shí)加入切好的野芹菜翻炒。記得火候不要太大,保持野芹菜的脆嫩口感哦!??
接著加入適量的鹽、少許生抽提味,快速翻炒均勻。如果喜歡的話,還可以加點(diǎn)雞精或者蘑菇精,讓味道更鮮美。??
最后,出鍋前撒上一點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴,不僅顏色更好看,還多了一絲清香。???
這道野芹菜小炒簡(jiǎn)單又健康,快來(lái)試試吧!????
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