??冬菇肉片的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-18 15:10:45來源：
寒冷的冬天，一盤熱騰騰的冬菇肉片絕對是餐桌上的暖心之選！???這道菜不僅色香味俱佳，還富含營養(yǎng)，快跟著步驟一起做吧～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮冬菇、瘦豬肉、青椒、生姜和蒜瓣。先把冬菇泡發(fā)洗凈，豬肉切薄片，用少許鹽、生抽腌制入味。????
烹飪時(shí)先爆香姜蒜，再倒入肉片翻炒至變色，接著加入冬菇和青椒繼續(xù)翻炒。調(diào)味只需簡單加點(diǎn)鹽、糖和少量老抽上色即可。????
最后勾芡收汁，讓每一片肉片都裹滿濃郁醬汁，香氣四溢！??一碗白米飯配上它，吃得心滿意足～????
小貼士：冬菇富含膳食纖維，搭配嫩滑的肉片，既美味又健康！別忘了多留些湯汁拌飯哦～????
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