??家常牛肉醬的做法 ???
發布時間：2025-04-18 15:30:32來源：
周末在家閑來無事，不如動手做一道簡單又美味的家常牛肉醬！這款醬料不僅適合拌飯、拌面，還能用來蘸餃子或配饅頭，簡直是廚房必備神器～
首先準備好食材：新鮮牛肉切成小丁（約200克），洋蔥半個切碎，大蒜幾瓣剁成蒜末，還有適量的干辣椒和花椒。熱鍋冷油后，先將牛肉丁下鍋煸炒至變色，再加入洋蔥和大蒜翻炒出香味。接著撒入干辣椒和花椒，讓整個廚房充滿誘人的香氣！倒入適量生抽、老抽調色調味，再加點糖提鮮，最后倒入一碗清水慢燉半小時，直到湯汁濃稠即可關火。
完成后的牛肉醬色澤紅亮，香氣撲鼻，舀一勺拌上面條，每一口都是幸福的味道～快來試試吧！???
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