??炸豬皮的做法??
發(fā)布時間：2025-04-18 19:19:00來源：
喜歡吃零食的朋友們看過來！今天給大家分享一道超受歡迎的小吃——炸豬皮！??先準(zhǔn)備好新鮮的豬皮，去掉多余的脂肪后清洗干凈，然后放在陽光下晾曬幾天，直到變得干燥硬挺。這一步很關(guān)鍵哦，因為干豬皮是制作美味炸豬皮的基礎(chǔ)。??
接下來就是油炸啦！在鍋里倒入適量食用油，加熱至五成熱時放入干豬皮，小火慢炸。注意要不斷翻動，防止炸焦。當(dāng)豬皮慢慢膨脹起來，變成金黃色的時候，就可以撈出瀝油了！???剛出鍋的炸豬皮蓬松酥脆，咬一口滿嘴香，簡直是停不下來的節(jié)奏！
最后撒上一些鹽或者辣椒粉調(diào)味，喜歡更豐富的口感還可以蘸點番茄醬或者甜辣醬。??這道炸豬皮不僅適合家庭聚會，也是追劇必備的好搭檔！快試試吧～??
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