??扒豬肘的做法 | 經典美味輕松學！??
發布時間：2025-04-19 04:37:15來源：
大家好！今天教大家做一道超級下飯的經典菜肴——扒豬肘！??這道菜色香味俱全，肥而不膩，簡直是家庭聚餐的必備佳品。首先準備新鮮的豬肘，清洗干凈后焯水去腥。接著用老抽、生抽、料酒、姜片腌制半小時，讓肉質更加入味。?
接下來就是關鍵步驟啦！將豬肘放入鍋中，加入冰糖、八角、桂皮等香料，小火慢燉兩小時。期間記得翻面，確保每一寸肉都能吸收濃郁湯汁哦！?最后撒上蔥花點綴，一道香氣撲鼻的扒豬肘就完成啦！??
這道菜不僅適合搭配米飯食用，還可以作為宴客時的硬菜，絕對能驚艷全場！??快來試試吧，相信你也能做出一盤讓人垂涎欲滴的扒豬肘！??
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