??素炒山藥的做法大全????
發布時間：2025-04-19 06:22:06來源：
秋天到了，正是山藥最鮮嫩的時節！今天給大家分享幾款簡單又美味的素炒山藥做法，讓你輕松搞定健康家常菜～??
首先，基礎版的素炒山藥非常簡單：把山藥去皮切片后焯水備用。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，再加入山藥翻炒均勻，最后撒上鹽和胡椒粉即可。?（記得戴手套削山藥皮哦，防止手癢?。?/p>
升級版可以加入胡蘿卜??和青椒椒作為配菜，不僅顏色更誘人，營養也更加均衡。將胡蘿卜和青椒切塊一起翻炒，最后淋上少許醬油提味，色香味俱全！
如果喜歡口感豐富的朋友，還可以嘗試加入木耳??和香菇菇，讓整道菜更有層次感。先將干木耳泡發，香菇切片，與山藥一起下鍋，最后勾芡收汁，絕對讓人食欲大開！
快試試這些做法吧，讓你的餐桌多一份健康選擇～??
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