??涼拌杏仁胡蘿卜黃瓜的做法???
發布時間：2025-04-19 18:24:50來源：
夏天到了，清爽的小菜怎么能少？今天教大家做一道簡單又美味的涼拌杏仁胡蘿卜黃瓜！??????
首先，準備好食材：新鮮黃瓜一根、胡蘿卜半根，還有幾顆香脆的杏仁。先把黃瓜和胡蘿卜洗干凈，用刨絲器刨成細絲，或者切成小塊都可以。接著，把切好的黃瓜和胡蘿卜放入碗中，撒上一點鹽，腌制10分鐘，這樣可以讓蔬菜更入味也更爽脆哦！?
然后，將腌好的蔬菜擠干水分，加入適量的醋、少許糖和一點點辣椒油（喜歡的話），攪拌均勻。最后，撒上一把香脆的杏仁，再點綴幾片薄荷葉，顏值瞬間提升！???
這道涼拌菜酸甜可口，帶著堅果的香氣，特別適合當下酒菜或夏日小食。快試試吧，保證讓你一吃就停不下來！????
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