炒甜豆的做法 ???
發(fā)布時間：2025-04-19 19:02:44來源：
周末的廚房總是充滿期待，今天我要給大家分享一道簡單又美味的家常菜——炒甜豆的做法。甜豆不僅顏色翠綠誘人，而且口感清脆爽口，非常適合搭配日常餐桌上。準備一把新鮮的甜豆、幾瓣蒜末以及一些調(diào)味料，就可以開始動手啦！?
首先，將甜豆清洗干凈，去掉兩端的筋絡，這樣吃起來更加順滑可口。接著，在鍋中倒入適量清水燒開，加入少許鹽和幾滴油，將甜豆焯水約1分鐘，撈出后迅速放入冷水中冷卻，保持其鮮嫩的色澤。這樣做不僅能鎖住營養(yǎng)，還能讓甜豆更加脆嫩哦！??
第三段：熱鍋涼油，放入蒜末爆香，隨后加入焯好水的甜豆翻炒均勻。加入少許鹽和糖調(diào)味，再淋上一點生抽提鮮，簡單幾步就能完成這道色香味俱佳的炒甜豆啦！最后撒上一點點黑胡椒粉，香氣四溢，讓人垂涎欲滴！???
第四段：這道炒甜豆不僅做法簡單，而且富含多種維生素，是一道健康又美味的選擇。快動手試試吧，為家人帶來一份清新自然的美味享受！????
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