水煮龍利魚片的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-19 19:32:48來源：
龍利魚肉質(zhì)鮮嫩，刺少無腥味，是很多人心中的健康美味首選。今天就教大家如何在家輕松制作一道色香味俱全的水煮龍利魚片！??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮龍利魚片、豆芽、干辣椒、花椒、姜蒜末和蔥花。將魚片用少許鹽、料酒腌制15分鐘，這樣可以去腥增香。接著熱鍋涼油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味。此時倒入適量清水或高湯，大火燒開后先下豆芽焯熟，撈出鋪在碗底。隨后將腌好的魚片輕輕滑入鍋中，用筷子快速撥散，待魚片變白即可撈出放在豆芽上。最后撒上蔥花，淋上一勺熱油，瞬間香氣四溢！?
這道菜色澤紅亮，麻辣鮮香，非常適合搭配米飯享用哦！????
免責(zé)聲明：本答案或內(nèi)容為用戶上傳，不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實，對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。 如遇侵權(quán)請及時聯(lián)系本站刪除。
