??腐竹燒木耳的做法 | 簡單美味的家常菜 ??
腐竹和木耳的搭配不僅顏值在線,還營養(yǎng)豐富,是一道適合全家人的健康菜肴。今天就來教大家如何制作這道簡單又美味的家常菜吧!?????
首先準(zhǔn)備好食材:干腐竹、黑木耳、青椒、紅椒、大蒜和生姜。將干腐竹提前用溫水泡發(fā)至軟嫩,木耳也需泡發(fā)并清洗干凈。食材處理好后就可以開始烹飪了。先把鍋加熱,倒入適量的油,放入切好的蒜片姜絲爆香,隨后加入泡發(fā)好的腐竹翻炒幾下。接著放入木耳,大火快速翻炒均勻,讓每一根腐竹和每一片木耳都裹上香氣。最后加入青紅椒塊,調(diào)入適量的鹽、生抽和少許糖提鮮,繼續(xù)翻炒至熟透即可出鍋啦!?
這道菜色澤誘人,口感爽滑,非常適合搭配米飯食用。快動手試試吧,讓你的餐桌多一份健康與美味!????
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