荷包蛋菜花飯的做法 ????
發布時間：2025-04-20 08:43:32來源：
?今天教大家做一道簡單又美味的荷包蛋菜花飯！這道菜不僅營養豐富，而且制作過程超簡單，非常適合忙碌的工作日。首先準備好新鮮的菜花和米飯，將菜花洗凈后切成小朵，放入沸水中焯水至斷生，撈出備用。接著在平底鍋中打入一個雞蛋，小火慢煎，讓蛋白凝固但蛋黃保持流心狀態，這樣就得到了一個完美的荷包蛋。把煮好的米飯盛入碗中，鋪上焯好的菜花，最后將煎好的荷包蛋放在最上面，撒上一點蔥花或者芝麻點綴，香氣四溢。這道菜色彩搭配也很棒，黃色的蛋黃、綠色的菜花和白色的米飯相互映襯，讓人食欲大增。快試試吧，一頓健康又美味的餐食就這么輕松搞定啦！????
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