??簡易麻婆豆腐的做法大全??
發布時間：2025-04-20 20:26:48來源：
今天給大家分享一款家常必備的下飯菜——麻婆豆腐！??這道菜色香味俱全，麻辣鮮香，超級適合搭配米飯吃哦！??
首先準備食材：嫩豆腐一塊、牛肉末適量、豆瓣醬一勺、蒜末姜末少許、花椒粉和辣椒粉適量。??
制作步驟：先把豆腐切成小塊，用開水焯一下去腥味；鍋中放油，加入牛肉末炒至變色后，放入蒜末姜末和豆瓣醬翻炒出紅油；接著倒入適量清水，加入豆腐煮幾分鐘，讓豆腐充分吸收湯汁的味道；最后撒上花椒粉和辣椒粉，勾芡收汁即可。??
這道菜簡單易學，非常適合忙碌的工作日。無論是家庭聚餐還是朋友小聚，都能輕松搞定！??快試試吧，保證讓你吃得停不下來！??
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