????普寧豆醬燒青花魚的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-20 20:41:10來源：
今天給大家分享一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜——普寧豆醬燒青花魚！這道菜色香味俱全，豆醬的獨(dú)特香氣與青花魚的鮮嫩完美融合，簡(jiǎn)直是下飯神器！??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮青花魚一條、普寧豆醬、姜片、蒜末和蔥花。青花魚清洗干凈后，用少許鹽腌制5分鐘，這樣能去腥提味哦～??
熱鍋冷油，將魚兩面煎至金黃，取出備用。接著爆香姜片和蒜末，加入適量普寧豆醬翻炒出香味，再倒入適量清水調(diào)成醬汁。把煎好的魚放回鍋中，小火慢燉幾分鐘，讓魚肉充分吸收豆醬的濃郁味道。最后撒上蔥花點(diǎn)綴，一道香氣撲鼻的普寧豆醬燒青花魚就完成啦！???
快來試試吧，保證讓你胃口大開！??
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