??北方藝匠的原創菜譜??
發布時間：2025-04-21 03:24:07來源：
寒冷的冬日里，北方藝匠帶來了一份暖心的原創菜譜，讓你在家也能享受到地道的北方風味！??今天就來分享一道簡單又美味的家常菜——醬香土豆燉牛肉。這道菜色香味俱全，不僅暖胃還暖心。
首先準備好新鮮的牛肉和土豆，切塊備用。??將牛肉用料酒、醬油腌制片刻，這樣更入味哦。接著熱鍋涼油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至變色。??倒入適量清水，加入生抽、老抽調色調味，小火慢燉40分鐘。
這時候，把土豆塊加入鍋中，繼續燉煮20分鐘，直到土豆軟糯，湯汁濃郁。??最后撒上蔥花點綴，香氣四溢的醬香土豆燉牛肉就完成啦！一碗熱騰騰的美食端上桌，絕對是冬天的最佳慰藉！
快來試試吧，讓北方的味道溫暖你的每一餐！????
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