??萵筍的百變魅力??
發布時間：2025-05-04 18:24:36來源：
提到健康蔬菜，怎能少了清脆爽口的萵筍？?無論是涼拌、炒菜還是燉湯，萵筍都能輕松駕馭，成為餐桌上的明星食材。今天就來分享幾款簡單又美味的萵筍做法吧！
首先，涼拌萵筍絲絕對是一道快手菜！只需要將萵筍切絲，用鹽腌制片刻后擠干水分，加入蒜末、醋和辣椒油，攪拌均勻即可。這道菜酸辣開胃，特別適合夏天享用。（??）
其次，萵筍炒肉片也是家常必備。將萵筍切片與瘦肉片一起翻炒，加入少許生抽調味，簡單幾步就能做出一道色香味俱佳的家常菜。（??）
最后，別忘了嘗試萵筍燉排骨。將萵筍塊與排骨一同燉煮，湯汁濃郁鮮美，營養豐富，非常適合秋冬季節。（??）
快來試試這些做法，讓你的餐桌更加豐富多彩吧！??
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