???圣誕雪人蛋糕卷的做法???
發布時間：2025-05-04 20:55:43來源：
寒冷的冬日里，怎么能少了溫馨可愛的圣誕氛圍？今天就來教大家制作一款超級萌趣的圣誕雪人蛋糕卷！這款蛋糕不僅顏值爆表，而且口感細膩柔軟，絕對是節日聚會上的吸睛神器！??
首先準備好食材：雞蛋4個、低筋面粉80克、細砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升、淡奶油和食用色素。第一步是制作蛋糕胚，將蛋白與蛋黃分離，分別打發后混合均勻，加入過篩的低筋面粉攪拌成糊狀，倒入鋪好烘焙紙的烤盤中，輕輕震出氣泡后送入預熱至170℃的烤箱，烘烤約15分鐘即可。出爐后放涼備用。???
接下來就是重點——裝飾環節啦！用淡奶油加少量白色食用色素調勻，涂抹在蛋糕胚上，然后借助模具輕輕壓出雪人的頭部和身體輪廓。最后用巧克力片做眼睛、鼻子，草莓或者小糖果當扣子，再用薄荷葉或果醬畫出嘴巴，一個活靈活現的雪人就完成啦！???
快動手試試吧，讓你的圣誕節充滿甜蜜與歡樂！????
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