??涼爽開胃拌素雞低卡家常涼菜做法?
發布時間：2025-05-05 19:33:49來源：
夏天到了，清爽的涼菜是餐桌上的必備佳品！今天給大家分享一道簡單又美味的拌素雞料理??。素雞是一種高蛋白的素食食材，不僅口感勁道，還富含多種營養，非常適合追求健康飲食的朋友。
首先將素雞切片，用開水焯一下，去除豆腥味，然后放入冰水中浸泡片刻，這樣可以讓素雞更加Q彈有嚼勁哦！接著準備調料，蒜末、香醋、生抽、辣椒油和少許糖混合均勻，調成醬汁。最后把處理好的素雞倒入醬汁中，撒上一些蔥花和芝麻，攪拌均勻即可。
這道拌素雞酸辣開胃，色澤誘人，非常適合當作夏日的下酒菜或是健康午餐的小配角。低卡健康的特性也讓人吃得更放心，完全沒有負擔！??快來試試吧，讓簡單的家常菜也能成為家人朋友聚會時的亮點菜肴！???
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