自制淡奶油 ??? 打發奶油的做法
發布時間:2025-05-05 23:04:45來源:
?? 想要制作一款細膩順滑的淡奶油嗎?今天就來分享一個簡單又實用的方法!無論是蛋糕裝飾還是甜品點綴,自制淡奶油都能讓你隨心所欲地發揮創意。首先準備好所需的材料:鮮牛奶??、動物性黃油??和糖粉??。將鮮牛奶慢慢加熱至溫熱狀態,加入切塊的黃油,攪拌直至完全融化。接著用濾網過濾混合液,去除雜質,然后倒入干凈無水的容器中冷卻。當液體溫度降至室溫時,就可以開始打發啦!使用電動打蛋器高速攪打,期間分次加入糖粉增加甜味。隨著攪打時間的增長,你會發現原本液態的混合物逐漸變得濃稠且有光澤。大約持續5-8分鐘,你就能得到一份潔白綿密的自制淡奶油啦~嘗試自己動手吧,享受DIY的樂趣!?
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