??微波爐版本雞蛋羹??
發布時間：2025-05-05 23:27:45來源：
想吃嫩滑香甜的雞蛋羹，又不想開大灶？那就試試用微波爐來做吧！?簡單幾步就能搞定，快來一起學做這道家常美味吧！
首先，準備好新鮮的雞蛋和溫水。將兩個雞蛋打入碗中，加入適量溫水，比例大約是1:1.5。記得加點鹽或糖調味哦！??然后用筷子攪拌均勻，直到蛋液表面沒有明顯氣泡為止。接著用濾網過濾蛋液，這樣可以讓成品更加細膩無孔洞。??
蓋上一層保鮮膜，并用牙簽扎幾個小孔，放入預熱好的微波爐。選擇中高火，加熱6-8分鐘即可。期間可以觀察狀態，如果表面凝固但仍有液體，可以再加熱1-2分鐘。?最后取出撒上蔥花或者香菜點綴，淋上一點點醬油，香噴噴的微波爐版雞蛋羹就完成啦！??
快嘗一口吧，滑嫩如布丁，入口即化！????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
