??酥酥脆脆的炸蘑菇??
想吃外焦里嫩的炸蘑菇嗎?快跟著這份簡單易學(xué)的食譜動(dòng)手試試吧!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的蘑菇,清洗干凈后撕成小塊。接著,準(zhǔn)備一個(gè)碗,打入雞蛋并加入少許鹽攪拌均勻,再倒入適量面粉和淀粉,調(diào)成濃稠的面糊。這就是讓蘑菇變得酥脆的關(guān)鍵哦!??
將蘑菇裹上面糊,放入熱油中炸至金黃。記得用中小火慢慢炸,這樣既能保證蘑菇熟透,又能保持酥脆口感!???炸好的蘑菇撈出瀝油,撒上一點(diǎn)點(diǎn)椒鹽或辣椒粉,香氣四溢!???
咬一口,外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩多汁,簡直是味蕾的雙重享受!?? 這道炸蘑菇不僅適合家庭聚餐,還能成為朋友聚會(huì)的小零食。快來試試吧,絕對(duì)讓你停不下來!????
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