??涼拌土豆絲這樣做，清爽又開胃！土豆絲作為家常素菜，簡單易做卻超級美味。?
發布時間：2025-05-06 02:47:46來源：
首先，準備好新鮮的土豆兩個，削皮后切成細絲，用清水沖洗掉多余淀粉，這樣炒出來的土豆絲更脆爽哦！??接著，燒一鍋開水，將土豆絲焯水30秒，撈出迅速過冷水，保持其清脆口感。記得瀝干水分備用。??
調料是關鍵：蒜末、辣椒粉、醋、生抽、鹽和香油混合均勻，調成醬汁。倒入處理好的土豆絲中，再撒上一把蔥花或者香菜點綴，攪拌均勻即可。??這道菜酸辣適口，特別適合夏天享用，絕對是餐桌上的小清新擔當！??
快試試吧，保證讓你吃一次就愛上！?? 家常菜 健康飲食 夏日必備
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