??酸甜爽口白蘿卜咸菜的做法????
發布時間：2025-05-06 03:02:38來源：
白蘿卜不僅是營養豐富的蔬菜，還能變身成一道開胃小菜！今天教大家做一款酸甜爽口的白蘿卜咸菜，簡單易學，適合家庭制作哦～??
首先，準備好新鮮的白蘿卜，洗凈后切成薄片或條狀。接著用適量鹽腌制半小時，擠去多余水分，這樣可以讓蘿卜更脆嫩。接下來就是關鍵步驟了：調醬汁！將白醋、白糖、生抽和少許辣椒油混合均勻，倒入處理好的蘿卜中，攪拌均勻，讓每一片蘿卜都裹滿醬汁。最后放入密封罐中冷藏一天，第二天就能享用啦！??
這道酸甜爽口的白蘿卜咸菜不僅顏色誘人，而且口感脆嫩，酸甜適中，特別適合搭配粥飯或者作為下酒小菜。快試試吧，保證讓你愛不釋口！????
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