??祖傳秘方帶魚的做法??
發布時間:2025-05-06 09:58:51來源:
??今天給大家分享一道家傳已久的美味——祖傳秘方帶魚的做法!這道菜色香味俱全,絕對能讓你胃口大開!??
首先,準備好新鮮的帶魚一條,清洗干凈后切段備用。接著,將帶魚均勻地抹上一層鹽,腌制15分鐘,這樣可以讓帶魚更加入味。?腌制的同時,可以準備調料:生姜切片、大蒜切末、蔥切段。??
熱鍋加油,油溫七成熱時放入帶魚煎至兩面金黃。此時廚房里已經彌漫著誘人的香氣啦!??接著加入姜片和蒜末爆香,再倒入適量醬油和料酒,最后撒上蔥段,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。??
出鍋前撒上一些芝麻和香菜點綴,一道色香味俱佳的祖傳秘方帶魚就完成啦!??快叫上家人一起品嘗這份傳承多年的美味吧!??????????
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