??魚鍋餅子的做法大全 ?? + 怎么做好吃做法
發(fā)布時間：2025-05-06 13:09:49來源：
寒冷的冬日里，來一鍋熱騰騰的魚鍋餅子，簡直是幸福的代名詞！?? 這道菜不僅味道鮮美，還兼具營養(yǎng)與飽腹感，特別適合一家人圍坐在一起分享。首先準備好新鮮的魚（草魚或鯉魚都可），清理干凈后用料酒和姜片腌制去腥。接著將玉米面和白面按比例混合，揉成柔軟的面團，搓成小餅備用。??
在鍋中倒入適量油，放入腌好的魚煎至兩面金黃，加入蔥姜蒜爆香，再倒入清水煮沸。待湯汁濃郁時，把做好的餅子貼在鍋邊，蓋上鍋蓋燜煮15分鐘即可。? 出鍋前撒上香菜或者蔥花提味，香氣四溢，令人垂涎三尺！
這道菜簡單易學，關鍵是食材的新鮮度決定了最終口感哦～快來試試吧，保證讓你回味無窮！??
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