??暖暖焙家6寸法式水果撻?（自制塔皮）的制作方法??
發布時間：2025-05-06 13:45:49來源：
在這個陽光明媚的午后，來一場甜蜜的烘焙之旅吧！今天給大家帶來一款顏值與美味兼具的法式水果撻??。這款撻不僅外形精致，而且口感酥脆，搭配新鮮水果更是清新可口。最重要的是，塔皮是自己親手制作的哦，完全不用擔心添加劑問題。
首先準備好材料：黃油、糖粉、雞蛋、低筋面粉和少許鹽。將黃油和糖粉混合打發至蓬松狀態，再加入蛋液攪拌均勻。接著篩入低筋面粉和鹽，揉成光滑的面團。把面團放入模具中，用叉子在底部扎些小孔防止烘烤時鼓起。預熱烤箱后，以180℃烤約20分鐘，直到金黃色即可。
最后就是裝飾環節啦！可以隨意選擇自己喜歡的水果，如草莓??、藍莓berries、獼猴桃??等，擺放在冷卻后的塔皮上，再淋上一層果膠或蜂蜜，讓水果更加鮮亮誘人。這樣一款既簡單又高級的法式水果撻就完成啦！快邀請家人朋友一起品嘗這份甜蜜吧！??
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