???香酥炸排骨的家常做法???
發(fā)布時間：2025-05-06 22:59:41來源：
想要吃一頓美味的炸排骨嗎？跟著步驟來，輕松搞定！首先準備好新鮮豬肋排、雞蛋和面粉，再備上一些調味料如鹽、胡椒粉和辣椒粉（可選）。??第一步，將排骨洗凈后用廚房紙吸干水分，加入調料腌制半小時，讓肉質更入味。接著，打散一個雞蛋，把腌好的排骨裹上一層薄薄的面粉，再浸入蛋液中，最后滾上一層面包糠。??第二步，熱鍋倒入適量油，待油溫升至五成熱時，放入排骨，小火慢炸至金黃酥脆。記得翻面哦，確保兩面都均勻受熱！?大約炸8-10分鐘后即可撈出瀝油。最后，擺盤裝飾，撒上一點芝麻或蔥花提香，就可以開動啦！??這道外酥里嫩的炸排骨，絕對是家庭聚餐的亮點菜品，快試試吧！???
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