燒鳥(照燒雞肉串)的做法_燒鳥(照燒雞肉串) ????
發(fā)布時間：2025-05-07 02:30:55來源：
??想要在家也能享受日料店里的美味燒鳥嗎？今天就來教大家制作一款簡單又誘人的照燒雞肉串！首先準備好新鮮的雞腿肉，切成均勻的小塊，這樣烤制時才能受熱均勻哦～腌制是關鍵步驟，將雞肉與特制的照燒醬汁（醬油、味醂、糖和清酒混合）充分拌勻，靜置半小時讓雞肉入味。接著用竹簽將雞肉塊穿成串，記得要松緊適中，方便翻動。
??接下來就是燒烤環(huán)節(jié)啦！平底鍋預熱后刷上一層薄油，將雞肉串放入慢火煎至表面金黃，期間不斷翻面并刷上剩余的照燒醬汁，直到雞肉完全熟透。最后撒上些許白芝麻或蔥花點綴，香氣撲鼻的照燒雞肉串就完成啦！配上一杯冰涼的啤酒或是清茶，簡直是周末放松時光的最佳伴侶。?
??快動手試試吧，讓你的廚房瞬間變身日式居酒屋！????
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