??韭菜雞蛋蝦仁餃子這樣做超美味!????
發布時間:2025-05-07 03:29:36來源:
春天到了,正是吃餃子的好時節!?今天教大家做一道鮮香四溢的韭菜雞蛋蝦仁餃子,保證讓你一口愛上!????第一步,準備新鮮的韭菜,切碎后拌入打好的雞蛋液,再加入剝殼的蝦仁,撒上鹽和胡椒粉調味,攪拌均勻,餡料就搞定啦!????第二步,用溫水和面,揉成光滑的面團,醒發半小時,這樣皮子更勁道哦!??_third_step,將面團搟成薄片,包入餡料,捏緊邊緣,一個個可愛的小餃子就成型啦!??第四步,燒開水煮餃子,點三次冷水,待餃子浮起即可撈出。???配上一碗蘸醬,咬一口,韭菜的清香、蝦仁的Q彈、雞蛋的嫩滑完美融合,簡直太滿足了!????快來試試吧,這可是家常必備技能哦!????
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