??酥到掉渣的珍妮曲奇???
發布時間：2025-05-07 04:54:07來源：
想要一款入口即化、酥到掉渣的珍妮曲奇嗎？這次分享一個超簡單的配方，保證讓你輕松制作，擠出來完全不塌陷哦！??
首先準備好黃油和糖粉，用電動打蛋器攪打至蓬松發白的狀態，再加入雞蛋液攪拌均勻。接著篩入低筋面粉，揉成光滑的面團，記得不要過度揉捏，以免影響口感。冷藏松弛30分鐘后，就可以開始擠花啦！??用裱花袋輕輕擠出漂亮的形狀，放入預熱好的烤箱中層，上下火170℃烤制15分鐘即可。
剛出爐的曲奇香氣撲鼻，金黃色的外皮酥脆，內里卻柔軟細膩，一口咬下去簡直幸福感爆棚！??快試試這個零失敗的配方吧，無論是自己享用還是送人都超有面子！????
烘焙時光 甜品控 自制曲奇
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