??電餅鐺牛排的做法大全??
發(fā)布時間：2025-05-07 12:21:16來源：
用電餅鐺做牛排，簡單又美味！今天就教大家如何用電餅鐺輕松做出外焦里嫩的牛排吧～牛肉選材很重要，建議用西冷或菲力牛排，肉質(zhì)鮮嫩多汁。先把牛排從冰箱取出回溫至室溫，撒上適量鹽和黑胡椒腌制15分鐘，讓調(diào)味更入味哦！
準(zhǔn)備工作完成后，預(yù)熱電餅鐺至中火，刷上一層薄薄的橄欖油，放入牛排，每面煎3-5分鐘（根據(jù)厚度調(diào)整時間），期間可以適當(dāng)翻面，保證受熱均勻。煎好后，靜置幾分鐘再切塊，這樣肉汁鎖得更好，口感更佳！
搭配蔬菜沙拉或者烤土豆一起享用，簡直是完美的一餐！?快試試吧，用電餅鐺也能輕松做出餐廳級別的美味牛排～????
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