??簡單的菠菜湯，小白也能做的做法 ??
發布時間：2025-05-07 14:29:05來源：
寒冷的冬日里，來一碗熱騰騰的菠菜湯再合適不過了！不僅暖胃，還特別健康。??首先準備好新鮮的菠菜、雞蛋和一些基礎調味料，比如鹽和雞精。先把菠菜洗凈切段，鍋中加水燒開后放入菠菜焯一下，這樣既能去掉草酸又能保持顏色翠綠哦！??接著把菠菜撈出備用，用同一鍋水煮點清湯。
打散一個雞蛋，等湯稍微冷卻一點后慢慢倒入蛋液，邊倒邊攪拌，形成漂亮的蛋花。??最后加入焯好的菠菜，撒上一點鹽和雞精調味。整個過程簡單到讓人懷疑是不是真的在做飯，但成品絕對會讓你驚艷！?
快試試吧，即使你是廚房新手也能輕松搞定這道美味又營養的菠菜湯！???????
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