青椒炒松板肉(中華風)的做法_青椒炒松板肉
??【中華美食】一道色香味俱全的家常菜——青椒炒松板肉來啦!??
這道菜不僅簡單易做,而且營養(yǎng)豐富,特別適合忙碌的工作日。首先準備好食材:新鮮的青椒幾個,切成均勻的小塊;松板肉切片備用。?
接著,熱鍋冷油,先將松板肉下鍋翻炒至微黃,加入少許料酒去腥提香。??待肉片變色后盛出備用。再用同一個鍋,放入蒜末爆香,隨后倒入青椒快速翻炒,加入適量鹽和糖調(diào)味。??青椒特有的清脆口感瞬間喚醒味蕾!最后把炒好的松板肉倒回鍋中,與青椒混合均勻,大火收汁即可出鍋。???
裝盤時撒上些許蔥花點綴,綠白相間,看著就讓人食欲大開!??這道菜色澤誘人,肉質(zhì)滑嫩,青椒清香,絕對是餐桌上的亮點。快動手試試吧,讓你的家人也感受中華料理的魅力!????
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