??超好吃的番茄牛腩的做法????
發布時間：2025-05-07 23:57:44來源：
有沒有人和我一樣，特別喜歡番茄牛腩這道菜？酸甜開胃，牛肉軟爛入味，簡直讓人欲罷不能！今天就來分享一下這道家常美味的具體做法吧～??
首先準備好食材：新鮮牛腩500g、番茄4個、洋蔥半個、姜蒜適量、香葉幾片、八角一顆、料酒、生抽、老抽、糖、鹽等調味品。先把牛腩切塊焯水去血沫，番茄切塊備用。接著熱鍋涼油，放入姜蒜爆香后加入牛腩翻炒至表面微黃，倒入料酒去腥。然后加入熱水沒過牛肉，放入香葉、八角，小火慢燉1小時。這時加入番茄塊，繼續燉煮半小時，最后放洋蔥提鮮，調入適量生抽、老抽、糖和鹽即可出鍋！???
一道色澤誘人、香氣撲鼻的番茄牛腩就完成啦！快叫上家人一起享用這份溫暖的幸福吧～????
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