??健康無礬大油條??
發布時間：2025-05-08 04:10:56來源：
有沒有人跟我一樣，特別喜歡油條的酥脆口感？但外面賣的油條總讓人擔心添加劑問題？今天就來分享一款【健康無礬大油條】的做法，讓你在家也能輕松享受美味又健康的早餐！?
首先準備好食材：面粉、雞蛋、牛奶、酵母、鹽和少量小蘇打。把這些材料混合揉成面團，靜置發酵至兩倍大。接著將面團搟平，切成條狀后兩兩疊在一起，用筷子中間壓一下，這樣炸出來的油條才會蓬松又好看。??
油溫燒至五成熱時下鍋，看到油條慢慢浮起并變得金黃酥脆即可撈出。咬一口外酥里嫩，完全沒有傳統油條的油膩感！??
用這種方式做的油條不僅健康無負擔，還特別適合家庭制作，快來試試吧！??
健康早餐 自制美食 廚房新手
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