?? 萬物皆可拌大拌菜之涼拌甘藍的做法 ??
發布時間:2025-05-08 04:25:21來源:
秋天的餐桌上怎么能少得了一道清爽又健康的涼拌菜呢?今天就來教大家做一道簡單又美味的涼拌甘藍!??甘藍不僅富含維生素C和膳食纖維,還特別適合追求健康飲食的朋友。
首先,準備好新鮮的甘藍葉,清洗干凈后切成細絲。接著,用少量鹽腌制5分鐘,擠掉多余水分,這樣能讓口感更加脆爽哦!?然后,加入蒜末、辣椒粉和香醋,再淋上一勺橄欖油,攪拌均勻。最后撒上一把芝麻或者堅果碎,增加風味和營養密度。??
這道涼拌甘藍不僅顏值在線,味道也超棒,酸辣開胃,絕對是飯桌上的亮點!??無論是搭配主食還是單獨享用,都讓人欲罷不能。快來試試吧,讓餐桌多一份清新與活力!??
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