簡單的饅頭的做法_簡單的饅頭的做法步驟 ???
發布時間:2025-05-08 04:32:42來源:
饅頭是中國傳統面食之一,簡單易做又營養豐富。今天就來教大家如何輕松制作美味的饅頭!首先準備所需材料:中筋面粉500克、溫水250毫升、酵母5克和少許白糖。將酵母與白糖加入溫水中攪拌均勻,靜置幾分鐘讓酵母活化。接著將面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,邊倒邊攪拌,揉成光滑的面團。用濕布蓋住面團,放置溫暖處發酵約1小時,直到面團體積膨脹兩倍大。發酵完成后,將面團排氣并揉成長條形,切成大小均勻的小劑子。將小劑子搓圓,放入蒸鍋中二次醒發15分鐘。最后開火蒸制,大火蒸15分鐘后關火,燜3分鐘即可出鍋。香噴噴的饅頭就做好啦!??快試試吧,無論是早餐還是加餐,都是絕佳選擇哦~????
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