??新手小白一次成功的香辣八爪魚基圍蝦料理??
發布時間：2025-05-08 06:23:11來源：
最近廚房小白我竟然做出了一道超美味的香辣八爪魚基圍蝦！?一開始還有點緊張，但成品真的驚艷到自己了～??
首先準備好食材：新鮮的八爪魚和基圍蝦各適量，辣椒、蒜末、姜片必不可少！???剝好蝦殼后稍微焯水，八爪魚也用開水快速燙一下，這樣更干凈也更嫩滑。??接著熱鍋倒油，爆香蒜末和姜片，加入剁碎的小米椒，整個廚房瞬間香氣四溢～??
將處理好的八爪魚和基圍蝦倒入鍋中翻炒，加入少許料酒去腥，再撒上一些生抽提鮮，最后來一點糖調味。熬煮幾分鐘，讓味道充分融合。??出鍋前撒上蔥花點綴，色香味俱全的一盤香辣八爪魚基圍蝦就完成啦！??
簡單又好吃，適合家庭聚餐或者朋友小聚哦～??快試試吧！
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