?超解膩下飯 腌白蘿卜條(附腌制消毒步驟)的?
?? 開胃小菜來啦!
日常飲食中總需要一些清爽的小菜來解膩,比如這道腌白蘿卜條就是絕佳選擇!不僅簡單易做,還超級健康,簡直是米飯的最佳搭檔。剝開腌好的白蘿卜條,清脆爽口,酸甜適中,一口下去瞬間喚醒味蕾,簡直是懶人必備神器~
?? 制作步驟
首先,準(zhǔn)備好新鮮的白蘿卜,洗凈后切成條狀,再用鹽腌制約1小時(shí),擠出多余水分,這樣能讓蘿卜更入味。接著準(zhǔn)備糖、醋和辣椒粉等調(diào)料,按照個(gè)人口味調(diào)配腌料,均勻涂抹在蘿卜條上。最后密封放入冰箱冷藏,靜待兩天即可享用!記得腌制前對容器進(jìn)行高溫消毒哦,避免細(xì)菌污染,吃得更安心~
?? 小貼士
腌制時(shí)間別太短,至少2天以上風(fēng)味更佳!而且白蘿卜富含膳食纖維,搭配腌制后的酸爽口感,既開胃又助消化,簡直是完美組合!快動(dòng)手試試吧,讓這道家常小菜成為你的餐桌亮點(diǎn)吧~
?? 快來一起享受美食吧!
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