??美味燉豬蹄??
發布時間：2025-05-08 06:59:12來源：
豬蹄富含膠原蛋白，是美容養顏的好選擇！今天教大家用電壓力鍋輕松搞定一鍋香噴噴的燉豬蹄。??
首先準備好食材：新鮮豬蹄500g、生姜幾片、蔥一根、料酒適量、生抽少許、老抽調色，以及一些紅棗和枸杞點綴。先把豬蹄焯水去腥，冷水下鍋加姜片和料酒，煮開后撈出洗凈備用。??
接下來，將處理好的豬蹄放入電壓力鍋內膽，加入足量熱水沒過食材，再倒入生抽、老抽調味上色，最后撒入紅棗和枸杞。蓋上鍋蓋選擇燉煮功能，時間設定為40分鐘即可。?
等待的時間可以備好配菜，比如青菜或土豆，燉好后再一起加入鍋中燜煮幾分鐘，吸收湯汁更美味哦！??
出鍋前撒點蔥花增香，一道軟糯鮮香的燉豬蹄就完成啦！這道菜不僅適合家庭聚餐，還特別適合想要滋補身體的朋友。快試試吧！???
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