?? 清炒大白菜(只放鹽和花椒)的做法 ???
發布時間:2025-05-08 10:45:25來源:
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——清炒大白菜!?? 這道菜只需要兩種調味料:鹽和花椒,就能讓大白菜煥發出獨特的清香與鮮甜。快跟著步驟一起試試吧!
首先,準備好新鮮的大白菜,洗凈后切成均勻的片狀。熱鍋涼油,小火放入幾粒花椒,慢慢炸出香味。?? 注意不要炸糊了哦!接著將切好的白菜倒入鍋中,大火快速翻炒。白菜遇熱會迅速變軟,這時撒上適量的鹽,繼續翻炒至白菜完全熟透即可出鍋。鹽的用量可以根據個人口味調整,但記得少放為佳,因為花椒已經賦予了足夠的風味。
這道菜色香味俱全,保留了大白菜本身的營養和口感,特別適合追求健康飲食的朋友。?? 家庭聚餐時端上一盤這樣的清炒大白菜,不僅解膩還能讓人食欲大增。?? 快動手試試吧,簡單幾步就能享受美味!?? 家常菜 清炒大白菜 健康飲食
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